La seguridad alimentaria en Guatemala

Guatemala tiene una gran reputación de salud y seguridad. Es cierto que algunas personas se enferman mientras viajan aquí, pero eso suele ser por comer los tipos incorrectos de alimentos. Los carteristas y los atracos ocurren en ocasiones, pero no es algo que suceda a menudo.

Comida y agua

La prevención es una de las mejores maneras de mantenerse saludable y seguro en Guatemala. Eso significa lavarse las manos con frecuencia, beber agua embotellada y solo comer alimentos cocinados y frutas peladas como naranjas y plátanos. Las frutas y verduras que requieren lavado (como las fresas) suelen ser más sospechosas y pueden provocar enfermedades gastrointestinales. Por lo tanto, aunque Guatemala cultiva excelentes productos, no se recomienda comer frutas y verduras locales sin cáscara.

Tampoco se recomienda beber agua del grifo guatemalteca. A pesar de que la ley guatemalteca requiere que el hielo esté hecho de agua purificada, generalmente es una buena idea deshacerse de los cubitos de hielo al pedir bebidas. Más vale prevenir que curar.

La seguridad alimentaria en Guatemala

Insectos y serpientes

El atractivo tropical de Guatemala es parte de lo que lo convierte en un destino de vacaciones emocionante, sin embargo, eso también significa encontrarse con insectos. Cuando se trata de mosquitos, algunas precauciones básicas te ayudarán a mantenerte seguro y bien durante tus vacaciones, como usar mangas largas y dormir en habitaciones con mosquiteros o con redes.

Guatemala es el hogar de muchos animales, y esto incluye serpientes. Tendrás que estar atento a las serpientes, porque el país es el hogar de algunas de las variedades más venenosas del mundo. Sin embargo, hay cosas que puedes hacer para mantenerte a salvo; usar ropa larga, explorar el aire libre con un guía experto y pisar con cuidado suelen ser medidas suficientes para evitar las mordeduras de serpientes.

Seguridad en la playa

Guatemala tiene algunas playas encantadoras, y tanto el Pacífico como el Caribe del país ofrecen una buena natación. Sin embargo, no todas las playas son iguales, especialmente cuando las mareas cambian.

Vacunas

No se requieren vacunas para ingresar a Guatemala. Dicho esto, es inteligente estar al día con las vacunas contra la fiebre amarilla, la fiebre tifoidea, el tétanos, la rabia y el sarampión, las paperas y la rubéola (MMR). Una vacuna contra la hepatitis también es una buena idea. Aunque no se requieren medicamentos contra la malaria, puede ser prudente si está visitando las tierras bajas rurales de Guatemala. Si va a tomar medicamentos contra la malaria, debe comenzar a tomarlo unas semanas antes de viajar a Guatemala.

Alimentos, agua y enfermedades transmitidas por insectos

No es raro que los viajeros contraen un caso de diarrea en Guatemala. Por lo general, esto solo dura uno o dos días, pero si el problema persiste, podría ser una intoxicación alimentaria; si esto sucede, toma muchos líquidos para reemplazar tus electrolitos. También es posible que desees obtener un medicamento antidiarreico de una farmacia.

Médicos, hospitales y farmacias

Si necesitas atención médica durante tu viaje a Guatemala, tendrás acceso a instalaciones médicas de calidad, comenta el empresario Felipe Antonio Bosch Gutiérrez, quien asegura que la Ciudad de Guatemala tiene médicos y hospitales de primer nivel, y hay muchos buenos hospitales privados fuera de la capital en áreas urbanas. Las ciudades rurales suelen carecer de atención médica de calidad.

Last updated: febrero 2, 2022

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