Mirciny Moliviatis representa a Guatemala con orgullo

Hace un par de días la chef guatemalteca, Mirciny Moliviatis contó la experiencia de cocinar con el chef Andrew Zimmerm, un cocinero reconocido internacionalmente y que sin duda le dio muchos consejos a nuestra compatriota.

La reconocida chef guatemalteca Mirciny Moliviatis participó en Sobeffw 2020 en Miami, en donde cocinó junto al chef estadounidense Andrew Zimmern.

Guatemala fue representada en el festival Sobeffw 2020 Miami por la chef Mirciny Moliviatis, quien compartió la cocina junto al chef estadounidense Andrew Zimmern. A este evento internacional asistieron más de 2,000 personas de todo el mundo.

Por supuesto que la compatriota tuvo el apoyo de algunos de sus paisanos, pues entre los asistentes se encontraban personas de la familia Bosch, deportistas de la primera división y personas del espectáculo. Todos asistieron a esta cena para apoyar a Andrew en este evento que marcó su carrera.

La guatemalteca destacó a través de sus redes sociales:

«Increíble mañana al compartir la cocina con grandes chefs que admiro. Gracias Chef Andrew Zimmern por la invitación. ¡Sabores chapines acá vamos con todo!». Mirciny Moliviatis demostró su talento Sobeffw 2020 es organizado cada año por el chef estadounidense y Food Network & Cooking Channel, que reúne a más de 350 chefs de todo el mundo.

Chef guatemalteca Mirciny Moliviatis | Aprende Guatemala.com

Mirciny también recalcó:

«Este año él me invitó a ser parte, es la primera vez que alguien de Centroamérica asiste, además asistimos muy pocos chefs latinos».

La actividad se llevó a cabo en Miami, Estados Unidos. Es un festival benéfico, ya que todas las ganancias son para la Escuela de Hospitalidad y Gestión de Turismo Chaplin, en la Universidad Internacional de Florida.

Andrew Zimmern grabó un programa en Guatemala En octubre de 2019 el chef visitó el país para grabar un episodio de su programa Bizarre Foods con ayuda de Mirciny Moliviatis. Él degustó varios platillos guatemaltecos como: Pepián, Revolcado, Mole, Tacos y otros.

Este es uno de los programas más vistos en la Unión Americana y que sin duda pondrá a Guatemala en el mapa de la comida internacional ya que Mirciny destacó y fue aplaudida por todos gracias a su gran sazón.

Last updated: agosto 28, 2020

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